自主回収

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京都産の岩ガキで食中毒?自主回収で安心?基準値や食べた時の症状について

京都府漁業協同組合が、7月13日に生食用育成岩ガキの一部から基準値を超える大腸菌を検出したそうです! 出荷は停止されましたが、すでに出荷されているカキは自主回収をする事になりました。 カキって美味しいですけど、食中毒が怖いですよ...